常淑娟简介

郑州旅游职业学院酒店管理系讲师、著名茶人

研究方向

酒店与旅游管理专业,主攻茶艺

社会兼职

2002年被聘于驻马店市首届星级饭店服务技能大赛裁判长
200年受聘于河南省旅游局星级饭店服务技能西餐服务项目裁判
1994年以来茶艺师考评裁判。
1994年以来多次担任中等技能比赛裁判
2002年担任饮食服务公司裁判
1993年在上海旅游高等专科学校学习期间担任“全国旅游中等职业学校专业课教师培训班”任客房服务和餐饮服务教师
1994年担任“河南省首届旅游中等职业教育专业课教师培训班”专业课教师。
2003年获一级评委资格证
2004年获省级学科骨干带头人。
2005年茶艺师评委资格
2005年培训全国大中专职业学院茶艺教师师资培训班
2005年获得高级茶艺师资格
2005年获得高级调酒师资格
2005年十佳茶艺员裁判长

主要成就

1990年培训学生贾明强、魏长征参加国家教委、国家旅游局、中国旅游报社举行的“庐山杯”全国旅游中等职业学校专业知识与技能竞赛,获得北京复赛第一名和“庐山杯”决赛第二名成绩。
2002年辅导我校学生参加河南省教育厅举办的河南省中等职业技术学校旅游专业技术比赛,获得团体一等奖和个人一等奖。本人获优秀辅导教师奖。
自1994年起连续10年参与辅导我校学生参加由郑州市教委、团市委、市劳动局、市财政局联合举办的郑州市职业学校专业知识与技能竞赛、每次均得团体第一名和单项第一名的成绩。我也因此连续多次被评为市优秀辅导教师
2000年获郑州市“新长征突击手”称号
1995年我个人获得郑州市职业技术学校首届专业教师技能竞赛中“中餐第一”和“客房第一”的成绩
1995、2000、2002、2002年,获得省、市优秀辅导教师。
2004年成立茶艺表演队以来,我带领两个助手编排十几个茶艺节目。
2005年带领20多名学生参加信阳中国茶都九华山杯第十三届茶文化节, 茶艺表演获得2个银奖。
2005年被评为著名茶人。
2001年《国外旅游职业教育经验的借鉴吸收与创新》获市教研教学论文一等奖
2000年1月在《旅游中专》上发表论文一篇。
2000年2月在《旅游中专》刊物上发表一篇论文
2005年8月在《家庭医学》杂志上发表一篇茶论文
2005年9月在《家庭医学》杂志上发表一篇茶论文
2006年3月在《茶界》杂志上发表一篇茶论文
在多年专业教学中,自编《客房服务操作规范》、《茶艺手册》、《旅游饭店服务培训的系列教材》,《茶艺与茶艺管理》《少儿茶艺》《大中专茶艺课程》《茶艺表演》等
申报并完成河南省科研成果《关于职业教育《茶文化历史再现》——茶艺表演的研究

联系方式

手机:13203729366
E-mail:常淑娟2000@sina.co

Copyright©2005 郑州旅游职业学院 酒店管理系. All Rights Reserved
网页制作:信息中心 豫ICP备05027355号