由河南省教育厅主办、郑州旅游职业学院承办的第八届河南省高职院校技能大赛暨2015年全国职业院校技能大赛高职组河南选拔赛的普通话导游服务、中餐主题宴会设计、西餐宴会服务、中华茶艺、烹饪五项赛事于2015年5月9——10日在我院顺利举行。
在旅游管理系、酒店管理系、社会服务系和烹饪食品系的共同努力下，已圆满完成了各项赛程，8个学校派60个代表队185名学生参加比赛。本次赛事3规模大、规格高、范围广。大赛的成功举办，为河南省选拔了参加全国比赛的队伍，河南省旅游教育的形象和地位得以显著提升。。
郑州旅游职业学院承办大赛过程中，认真贯彻河南省教育厅《关于举办第八届河南省高职院校技能大赛暨2015年全国职业院校技能大赛高职组河南选拔赛的通知》精神，以“当好东道主，办好技能大赛”为宗旨，组织周密、服务细致、高水平的赛场布置，获得各级领导、各代表队、裁判员的一致好评，赢得了良好的声誉和口碑，成功接受了河南省教育厅、各地代表队、评委及媒体的检验。
