景区开发与管理专业教学计划

一、培养目标
本专业旨在培养适应我国旅游业发展的实际需要，德、智、体、美、劳全面发展，具有较高的旅游景区开发与管理能力的专业人才，为相关部门培养从事旅游管理、景区管理、旅游开发与规划、教学科研、咨询服务工作等岗位的应用型专门人才。
二、培养规格要求和知识、能力、素质结构
1、培养规格
本专业培养具有掌握现代景区经营管理的理论和方法的能力和知识、能够取得相关职业资格证书、能综合运用所学知识分析和解决经营管理中的实际问题、具备较强的旅游景区的第一线管理能力的复合应用型专业人才。
2、知识结构
本专业学生熟悉旅游资源开发和旅游历史文化的相关知识，系统掌握旅游旅游景区的规划设计、旅游景区的开发与经营、旅游景区的服务与管理以及旅游景区的形象策划与营销等相关的专业理论知识，了解掌握旅游市场调研预测以及可持续旅游的相关理论。
3、能力结构
（1）熟悉国家的有关旅游法规，遵纪守法，热爱旅游事业，热爱景区管理、服务工作，具有高尚的职业道德，良好的职业习惯和较强的现代旅游服务意识。
（2）具有良好的文化修养，对我国的政治、经济、文化有基本的了解，具备较全面的旅游科学理论，了解国内外旅游业的经营现状及发展趋势。
（3）全面掌握现代景区经营管理的理论、方法和手段，熟悉旅游景区的相关知识，掌握景区经营运转技能，能综合运用所学知识分析和解决工作中的实际问题。
（4）具有较强的语言表达能力，并能用一门外语处理旅游景区相关业务。
（5）掌握计算机的基础理论，并能运用计算机从事旅游景区管理工作。
4、素质结构
（1）基本素质
坚持四项基本原则，拥护改革开放，掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论的基本知识，树立正确的人生观、价值观，具有尽职尽责的职业道德和良好的行为规范，懂法、守法、依法进行专业活动。
（2）专业素质
具备相当的文化素质和良好的专业修养，对客观事物有敏锐的观察能力，有全面的合理的理论知识和较强的应用能力，具备开拓性思维和创新精神，具备积极进取、团结协作精神。
（3）身体素质
具有能胜任本职工作的健康体魄。
三、修业年限及招生对象
全日制两年。招收高中毕业生。
四、课程设置及学时分配
总学时：1404学时。
（一）公共必修课（576学时）
主要课程有：
1．两课教育（72学时）
两课教育包括马克思主义哲学、法律基础知识等内容，是以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，理论联系实际的研究大学生成长过程中思想道德修养客观规律的课程。通过本课程的教学，使学生树立正确的世界观、人生观、价值观，努力成为社会主义的建设者和接班人。
2．大学语文（72学时）
在高中语文的基础上，通过对中国文学各时期典范文章的学习，结合文言实词、虚词和句式等语言知识、作家作品及文体等文学知识、文章综合分析相关文体的写作知识，培养和提高学生语言的运用能力和写作能力，提高文化素质。
3．数学（72学时）
在高中数学的基础上，进一步学习数学的基础知识，提高学生的数学素养，培养学生的基本运算、空间想象、数列结合、逻辑思维等能力。
4．英语（144学时）
在高中英语的基础上，通过讲授，使学生掌握英语基础知识和日常交际能力，具有一定的听、说、读、写、译的能力，从而能借助词典等工具书阅读和翻译相关专业的英语资料，并为以后进一步提高英语的交际能力打下基础。
5．计算机应用基础（108学时）
通过学习使学生了解计算机的基本原理，掌握计算机的基本知识，使学生对计算机具有熟练操作的能力。并能结合专业特点学习和掌握一些办公软件，从而能使用计算机进行景区的管理工作。
6．体育（72学时）
使学生掌握锻炼身体的科学方法，培养学生顽强刚毅的品格，促进学生德智体美劳全面发展，按国家统一标准达标。
7．形体（36学时）
使学生掌握身体健美的科学方法，塑造学生的健美身材，为从事旅游相关专业工作打下坚实基础，更能适应新形式下旅游行业的要求。
（二）专业基础课（288学时）
8．旅游概论（36学时）
使学生掌握旅游、旅游业的基本概念、基础知识和基础理论。
9．旅游心理学（36学时）
使学生掌握心理学的基础知识和旅游服务中各个环节的心理规律，学会分析旅游服务工作过程中的心理问题，搞好旅游服务工作。
10．财务管理（36学时）
使学生理解和掌握财务管理方面的基本理论，熟悉和掌握筹资管理、投资管理、资金营运管理和利润分配管理的基本知识并能从事和胜任相关部门的工作。
11．旅游市场营销（36学时）
使学生对市场学、现代市场学的研究范围以及市场营销观念有一个明确认识；理解现代市场营销观念的发展历程；了解现代市场营销观念在旅游业中的运用以及旅游营销工作与其他行业营销工作的异同。
12．管理学原理（36学时）
使学生掌握管理学的基本理论与基础知识，培养学生理论联系实际的能力，增强学生在旅游景区、旅行社、旅游饭店等方面的管理能力。
13．旅游历史与文化（36学时）
使学生了解中国历史文化的历史源流和总体特征，掌握中国历史文化的基本知识和重要特征，增强民主自豪感和责任感，养成良好的学习习惯，奠定优秀旅游从业人员扎实的人文基础。
14．旅游行政管理（36学时）
使学生了解和掌握旅游行政管理的基本理论与基础知识，结合专业特点学习运用现代管理学、行政学和旅游学的相关知识对旅游业进行科学、有效管理和调控。
15．旅游法规（36学时）
使学生了解旅游管理法的基本内容和作用，掌握旅游管理法的基本理论、基本知识和基本技能。 能运用旅游法的基本理论、基本原则、基本方法解决旅游及酒店经营中的法律问题。注重理论联系实际。
（三）专业课（504学时）
16．规划设计制图与测绘（36学时）
使学生掌握规划设计的基本知识，能够进行简单的制图操作和测绘操作，以便学生以后能顺利从事景区的开发规划工作。
17．旅游资源与开发（72学时）
使学生掌握旅游资源的基本知识以及资源开发的基本理论，了解各种旅游资源的概况，掌握旅游资源调查评价、旅游环境容量分析、旅游地形象策划等旅游规划开发的技术方法，培养大量的旅游资源开发的专业应用型人才。
18．景区开发与管理（108学时）
使学生能够掌握景区管理的基本知识和基础理论，掌握景区管理机制运行的规律；同时紧密结合中国旅游业的发展现状，从景区分类管理的角度对不同类别的景区的开发与管理进行深入研究，并提出可参照的管理模式。教学中应注意对学生实际操作能力的训练，以符合旅游高等应用型人才的培养目标。
19．景区管理实务（108学时）
使学生能够掌握景区管理的专业知识和理论，掌握景区管理机制运行的具体内容；结合中国旅游景区的发展现状，从旅游景区管理体制与方法方面进行深入研究。教学中注重对学生实际管理能力的训练，为旅游业培养优秀管理人才。
20．旅游景区规划与开发（72学时）
使学生能够掌握景区规划设计的专业知识和理论，掌握景区规划开发的具体方法和内容，并能结合中国旅游景区的发展现状，有针对性地对旅游景区进行规划设计。
21．园林设计（36学时）
使学生掌握园林设计的一般基础知识，熟练识别一些常见观赏植物，熟悉观赏植物与环境条件的关系，并从植物造景和园林设计方面了解这些植物在景区的作用，为以后从事相关工作打下基础。
22．景观建筑（36学时）
使学生在学习建筑的基本知识的基础上，能够从景观布局和风景园林建设的角度掌握建筑规划设计在景区开发规划中的重要作用，并能够绘制简单的建筑图纸。
23．城市规划原理（36学时）
使学生对城市和城市规划有一个较为全面和正确的概念和初步的认识，结合专业特点了解城市规划与景区开发建设的关系，熟悉并能掌握城市规划的理论、方法、原则、要求和有关技术规定。
24．景观生态学（36学时）
使学生能够从生态学和可持续发展的角度了解景观的空间结构、功能及各部分之间的相互关系，研究景观的动态变化及景观优化利用和保护的原理与途径，从而能够了解和掌握景观生态学的发展与其在资源开发、土地利用、区域规划、旅游开发和景区园林建设等方面的应用。