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烹饪食品学院社会实践志愿服务队开展“情暖社区·营养相伴”志愿服务

发布时间:2025-06-12   责任编辑:张行之   阅读次数:

为提升社区居民营养健康意识,加强学院与社区联系,6月10日,烹饪食品学院“锄禾”与“红小厨”社会实践志愿服务队走进象宸路社区,开展“情暖社区·营养相伴”活动。学院党总支部书记胡志霞、教工支部韩小存、学生支部郭沙沙及学生志愿者参与其中,为居民带来知识与美食体验。

活动伊始,胡志霞书记发表讲话。他强调,此次活动是学院将专业知识与社会实践融合的重要举措。烹饪食品学院希望通过此类活动,为居民提供实用营养知识,助力树立科学饮食观念、提升健康水平。同时,这也为学生志愿者提供锻炼机会,让他们在实践中成长,培养社会责任感。

接着,韩小存老师进行营养配餐讲解。她凭借专业知识,用通俗易懂的语言,从食物搭配、营养均衡等方面,为居民详细介绍不同年龄段和身体状况下的合理饮食计划。居民们认真聆听,积极提问,韩老师都耐心解答。

随后,学生志愿者为居民讲解葱油饼做法。清晰的步骤、生动的演示吸引众多社区居民参与。大家围在志愿者身旁,学习揉面、擀面、调味、成型等细节,在轻松氛围中完成制作。当葱油饼出炉,志愿者将其分给社区老人和孩子品尝,现场充满欢声笑语。

此次活动,不仅让社区居民学到了营养配餐知识,品尝到了美味的葱油饼,更拉近了学院与社区的距离。未来,“锄禾”和“红小厨”社会实践志愿服务队还会继续开展更多类似活动,为社区居民带来更多的帮助和欢乐。

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