当前位置: 部门首页 >> 创业实践 >> 正文

创业实践

蒜蓉粉丝蒸扇贝(海鲜经典)

发布时间:2025-04-05   责任编辑:张行之   阅读次数:

食材:扇贝、粉丝、蒜蓉、生抽

步骤:

  • 扇贝洗净,粉丝泡软铺底,放扇贝肉,淋蒜蓉酱(蒜蓉炸香加生抽调成),蒸5分钟。

    技巧:

  • 蒜蓉需炸至金黄,避免发苦。

  • 蒸制时间不宜过长,扇贝肉易老。

上一条:咖喱牛肉(南洋风味) 下一条:糖醋排骨(江浙名菜)

关闭