黄鹏岳，1996年7月毕业于饭店服务与管理专业，现任黄河稻夫集团董事副总裁、黄河稻夫假日酒店总经理、北京万创酒店管理有限公司总经理。

工作学习经历：

1993年—1996年，就读于郑州旅游职业学院饭店服务与管理专业；

1996年7月—1996年10月，在广州白天鹅宾馆进修酒店管理，获得西餐经营管理证书；

2000年—2001年获得酒店职业经理人证书；

2011年8月获得国家旅游局颁发的：旅游饭店总经理岗位执业资格证书；

所获成就：

《夜话酒店水浒》作者；

《酒店经管参阅》创始人；

《黄鹏岳读酒店水浒》创作人；

先之云课堂特聘培训导师；

高级酒店职业经理人；

2012年/2013年连续当选慧聪酒店网“中国酒店十大管理之星”；

2014年当选“最具影响力总经理”；

2015十佳酒店总经理管理创新奖；

“河南百名优秀酒店经理人”；

中国酒店职业经理人俱乐部特聘顾问暨华中大区主任；

酒店高参签约作家；

旅搜网签约作家；

迈点网、慧聪酒店网、中国酒店人才网、第一资讯酒店网、里屋里酒店网、旅游圈、旅游高参等业内网站专栏作者。