7月15日上午，2026年河南省职业院校“双师型”教师培养培训班（中餐烹饪专业）开班典礼在我校象湖校区顺利举行。本次培训由河南省教育厅主办、郑州旅游职业学院承办，旨在加强职业院校“双师型”教师队伍建设，提升中餐烹饪专业教师的教学实践能力。河南省教育厅职成教处三级调研员高根立出席典礼并讲话，我校校长肖世才、国际教育学院（继续教育学院）院长孙权、烹饪食品学院院长李晓东，合作企业代表以及来自全省各地的40名参训教师和工作人员共同参加了开班仪式。开班典礼由副校长徐永清主持。
肖世才代表学校致欢迎辞，他向全体参训教师表示热烈欢迎，并简要介绍了我校的办学历程以及在烹饪专业建设方面取得的突出成果。肖世才表示，学校高度重视此次培训任务，前期进行了周密筹备，特别组建了由行业大师、高校学者及新媒体运营专家共同构成的“双师型”教学团队，力求通过理实一体化的教学模式，为学员搭建起“学习、交流、互进、共赢”的高端平台，切实保障培训质量和实效。
开班典礼上，来自禹州市中等专业学校的黄国辉老师代表全体参训学员发言。他表达了对省教育厅和承办学校的感谢，并郑重承诺将珍惜学习机会，潜心研修、学以致用，将先进理念和技能带回教学一线。
高根立在总结讲话中，对培训基地和参训教师分别提出明确要求。他强调，承训基地要切实落实培训主体责任，严格培训管理，健全各项规章制度，确保培训规范有序运行；同时，他对参训教师提出四点希望：一要严格遵守培训纪律，二要认真执行中央八项规定精神，三要增强安全防范意识，四要主动防范舆情风险。他勉励全体学员充分利用此次培训平台，加强交流、互学互鉴，将所学“真经”转化为教学改革的“实招”，为河南省职业教育高质量发展贡献智慧和力量。
本次培训将持续45天，内容涵盖烹饪理论前沿、实践技能提升、信息化教学应用等模块，旨在通过系统化、精准化的培养，助力我省中餐烹饪专业“双师型”教师队伍整体素质再上新台阶。
一审：林翔鲲
二审：王 静
三审：李立功
