技炫青春，能创未来
世界职业院校技能大赛上
郑旅再传捷报——
旅游赛道、餐饮赛道双线出击
拿下1银1铜
这波，不是运气，是硬核实力
不是偶然，是日夜磨砺
郑旅青年，用专业技能在全国赛场上全力“上分”
这场大赛，含金量直接拉满
世界职业院校技能大赛由教育部牵头，联合国家部委和事业组织举办，是一项公益性、国际性职业院校综合技能竞赛，也是我国职业教育领域规模最大、影响力最广的综合性技能赛事，更是检验职业院校教育教学成果和人才培养质量的最高平台。高手云集、竞争拉满，全国各地职教能手同台battle，拼的就是专业硬实力。
上海赛场｜创意无限！旅游管理学院勇夺银奖
旅游赛道（高职组）参赛师生合影
参赛学生：张明毅、武姿妍、王欣怡、刘梦涵
指导老师：黄安定、李亚男
旅游赛道（高职组）比赛在上海举办。旅游管理学院参赛团队的作品《一麦相承 豫守粮安 ——粮食安全主题研学课程》，成功摘得银奖。团队立足中原农耕文明和粮食安全国家战略，打造了“知粮—守粮—惜粮—兴粮”完整研学体系。参赛团队将裴李岗遗址、兴隆国家粮食储备基地、只有河南・戏剧幻城、麦秆画非遗工坊串联起来，融合历史、生物、非遗多学科知识，跳出简单的观光打卡模式，把研学做成探究式、沉浸式、有思考的课程。
校领导深入旅游赛道（高职组）训练一线指导
赛场考验“五连击”：行前筹备、教具研发、研学课堂、现场处置、赛后复盘，轮番上阵。备赛阶段，校领导多次关心团队进度，协调解决难题；指导老师和同学们熬夜打磨方案、反复推演课程流程，把一个个想法打磨成完整成熟的参赛作品。最终，他们从全国众多队伍中突围，捧回银奖。
沈阳赛场｜匠心烹制！烹饪食品学院斩获铜奖
餐饮赛道（高职组）参赛团队合影
参赛学生：卢浩迪、何陈晨、宋守宇、董小雯
指导老师：白晓州、王风雷
餐饮赛道（高职组）比赛在辽宁举办。本次大赛对选手的菜品设计、烹饪实操、工艺把控、营养搭配和现场统筹等综合能力提出了极高要求。烹饪食品学院参赛学子凭借扎实的专业功底、娴熟的烹饪技艺和稳定的现场发挥，从众多参赛队伍中脱颖而出，斩获铜奖。
校领导深入餐饮赛道（高职组）训练一线指导
备赛的日子里，参赛队员们告别课余休闲和假期，泡在实训厨房，一遍又一遍打磨菜品、抠细节、练抗压；专项指导教师团队全程陪伴，从菜品研发到实操演练层层把关；校领导多次深入训练现场，看望集训师生，针对菜品优化、流程规范、心理调适给出指导，为团队扫清后顾之忧。
赛场上，队员们沉着冷静、分工协作，掂勺、控火、摆盘一气呵成，把中原饮食文化巧妙融进一道道参赛作品。锅勺之间见匠心，用稳稳发挥拿下本次大赛铜奖，充分诠释了了精益求精的工匠精神。
奖牌背后，是郑旅的“以赛促教”答卷
一份份沉甸甸的奖牌，不只是荣誉，更是学校“以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促建”教学改革的鲜活答卷。长期以来，我校深耕产教融合，把竞赛标准融入日常课堂，让同学们在实训中练本领，在比拼中长才干。
以赛为帆，蓄力前行！接下来，学校会把本次大赛的宝贵经验反哺专业建设与课堂教学，持续深化产教融合，强化专业内涵建设，不断加强同学们的实践创新能力，培育更多敢创新、有手艺、高素质的技能青年，让更多郑旅学子在技能舞台上闪闪发光；不断提升人才培养质量与社会服务能力，为服务区域文旅高质量发展贡献“郑旅”力量。
一审：林翔鲲
二审：王 静
三审：李立功
