郑旅要闻

树新风,勇担当,引潮流——我校教师担任河南省旅游饭店职业技能大赛评委


日期:2020-08-23   编辑:周飞   来源:张雨薇 酒店管理学院    点击:[]



酒店管理学院院长李晓东对中式铺床项目进行点评

酒店管理学院教研室主任石磊代表裁判员宣誓

8月21—23日,2020年河南旅游饭店业职业技能大赛在郑州市会展中心激烈开赛。

本次技能竞赛是河南省旅游饭店业有史以来首次举办,共吸引来自全省各地的200多名选手报名参赛,现场分为西餐服务、中式铺床、西式烹调及西式面点4个比赛项目。在竞赛现场每个选手各显神通,既拼速度,更拼质量,充分展示出河南旅游饭店业从业人员的良好风貌和高超技艺。

我校秉承产教融合,紧密贴近行业发展的办学理念,在全面打造“双师型”教学队伍的同时,注重教学成果的转化与应用,成为酒店行业的领航者。此次大赛,我校酒店管理学院院长李晓东、现代服务学院院长李俊、酒店管理学院副院长钱丽娟及教研室主任石磊,分别受邀参与大赛规则制定与评判的全过程,充分展现了我校办学理念、专业特色及教师的社会责任担当。

、此次竞技,对加快培养和选拔高技能人才,推动我省旅游饭店行业高技能人才队伍建设,不断营造校企深度融合与发展的浓厚氛围,为我省工匠精神建设凝聚力量、作出了积极贡献。



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