豫兴路食药所和执法中队联合检查我校食堂 护航开学季确保食品安全

金秋时节开学季，学校的食品安全最为牵动家长的心。2023年9月6日，我校新生报到第一天，郑东新区豫兴路食药所和执法中队就深入我校，开展校园食品安全检查，确保师生吃上“放心餐”。

6日上午，郑东新区豫兴路食药所和执法中队相关负责人带队，在我校后勤保障处刘海涛主任的陪同下，对学校的餐厅开展食品安全督导检查。执法中队和食药所一行先后对我校一食堂、二食堂共6个餐厅进行细致检查，各餐厅的大厅、后厨、主副食库、毛菜间、初加工间、售饭厅逐一检查。重点检查了各餐厅的食品及食品原料采购验收、食品加工制作、食品留样管理、从业人员健康管理及油烟清理和垃圾清运等情况，同时督导学校各餐厅认真加强食品安全操作规范，对在食品安全操作规范细节提出更高的要求。