2025年5月8日下午，由中国服务（美豫中原）产教融合共同体主办、郑州旅游职业学院酒店管理学院承办的“鸿胪讲堂 匠师领航”大讲堂活动在学校文化艺术中心成功举办。活动聚焦酒店行业人才培养与服务质量提升，吸引了来自高校、行业企业的代表参与。郑州旅游职业学院副校长张建军出席活动，活动由酒店管理学院院长肖靖主持。

活动伊始，张建军代表校方致辞。他表示，产教融合是培养高素质技能人才的必由之路，此次大讲堂是共同体成立一年的创新实践，以行业匠师引领青年成长，融汇企业需求与教育智慧，赋能服务业转型升级。未来，学校将深化校企合作，聚焦数字化趋势开发课程，联合攻关技术难题，共享产教成果，打造职教与产业协同标杆。并寄语学子以匠师为范、技能报国，争做新时代“大国工匠”。

在聘书颁发环节，张建军为来自共同体成员单位的行业专家授予“鸿胪讲堂首席匠师”聘书。此举标志着共同体进一步整合优质行业资源，搭建校企协同育人平台，为后续技术攻关、课程开发及人才培养提供智力支持。

国家元老级注册中国服务大师宋春亭以《酒店人的职业素养与服务创新》为主题展开学术讲座。他结合数十年行业经验，剖析了新时代酒店从业者需具备的专业能力与创新思维，并强调“以客户为中心”的服务理念是行业高质量发展的核心驱动力。讲座中，宋春亭还通过案例分析，提出数智化转型背景下服务流程优化与人才培养的实践路径，引发与会者热烈讨论。

此次大讲堂活动是中国服务（美豫中原）产教融合共同体成立后的首场学术盛会，亦是推动“教育链-人才链-产业链”深度融合的积极探索。未来，共同体将继续依托校企协同机制，围绕技术研发、标准制定、资源共享等方向开展深度合作，为文旅行业高质量发展注入新动能。