5月17日,由中国旅游协会为指导单位、中国旅游协会旅游教育分会主办,郑州旅游职业学院承办的第十五届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛圆满落幕,酒店管理学院的参赛选手们以卓越的表现脱颖而出,荣获四个一等奖,一个团体奖,学校获得突出贡献奖,充分展现了学校在酒店管理专业人才培养方面的雄厚实力和优秀成果。


本次大赛吸引了来自全国各地众多旅游院校的精英学子同台竞技,涵盖了客房服务、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制等多个竞赛项目,全面考察参赛选手的专业技能、服务意识、团队协作以及应变能力等综合素质。酒店管理学院的李俊柯、张宇婕、郑雯雯、李德飞四位选手凭借扎实的专业基础、精湛的服务技能和沉着冷静的赛场表现,在激烈的竞争中一路过关斩将,分别在客房服务、中餐宴会摆台和西餐宴会摆台、鸡尾酒调制项目中斩获四个一等奖,为学校赢得了极高的荣誉。


这一优异成绩的取得,离不开学院长期以来对酒店管理专业建设的高度重视和精心培育。学院始终坚持以市场需求为导向,以培养高素质、创新型旅游人才为目标,不断优化课程设置,加强实践教学环节,注重学生专业技能和职业素养的提升。通过校内实训基地的模拟训练、校外实习基地的实战锻炼以及各类职业技能竞赛的磨砺,学生的实践能力和综合素质得到了显著提高,为他们在此次大赛中取得优异成绩奠定了坚实基础。


学院拥有一支经验丰富、专业精湛的师资队伍,他们不仅在教学一线辛勤耕耘,还积极参与各类职业技能培训和竞赛指导工作。在此次大赛的备赛过程中,指导教师们精心制定训练计划,针对每个选手的特点进行个性化辅导,从服务礼仪、操作流程到应变技巧等各个方面进行细致打磨,为选手们取得好成绩提供了有力保障。

学校将以此次大赛为契机,进一步深化教育教学改革,加强专业内涵建设,不断提升人才培养质量,为我国酒店事业的发展培养更多优秀的专业人才,为推动酒店行业的繁荣与进步贡献更大的力量。