为扎实做好学校办学能力评价迎评攻坚工作，进一步夯实专业建设内涵，9 月 28 日，酒店管理学院召开专业剖析专题研讨会。学院党总支书记郭防、名誉院长匡家庆教授、副院长周娟、校级督导钱丽娟出席会议，教学科研办主任及六名教研室主任参会，会议由周娟副院长主持。

会上，教研室主任针对各自负责的专业围绕师资队伍培育、课程体系搭建、实践教学落地、教学改革研究等内容进行逐一汇报，系统复盘现阶段专业建设取得的成效与面临的现实难题。酒店数智化教研室主任郑月月、餐饮智能管理教研室主任王小会依次进行“说专业”汇报，从专业定位与岗位对接、人才培养方案设计、师资队伍建设、实习实训与校企合作、质量监控与改进等多个维度，完整呈现两个专业人才培养闭环建设成果。

汇报完毕，匡家庆教授对照办学能力评价指标体系，对两场专业剖析汇报进行深度点评与靶向指导。他指出，专业剖析工作的核心并非材料的简单罗列，而是构建严谨完整的逻辑闭环，贯穿产业研判与专业定位、人才培养规格、课程资源供给、人才培养路径、培养成效输出、持续质量改进六大链条。他强调，专业建设要立足区域文旅产业发展大局，依托行业真实数据锚定专业定位；人才培养能力规格表述要实现情境化、可观测、可测量，厘清课程设置背后对应的岗位能力逻辑；产教融合重在实效，要充分展现校企协同育人的实质性成果；人才培养成效要用近三年真实数据支撑。同时要正视专业短板弱项，深挖问题根源，细化整改措施和完成时限。

副院长周娟、校级督导钱丽娟、党总支书记郭防先后作总结讲话。周娟副院长要求各教研室对照专家点评意见，逐项梳理问题并建立整改清单，狠抓落实转化，坚持把产业岗位需求贯穿人才培养全流程。钱丽娟立足教学督导工作视角，围绕优化课程体系、深化岗课赛证综合融通、健全全过程教学评价机制提出指导意见。郭防书记强调，专业剖析要牢牢锚定高素质技术技能人才培养根本目标，凝聚团队合力，深挖并凝练专业特色，持续提升人才培养质量。

本次研讨会精准查摆专业建设短板弱项，明晰迎评阶段专业建设改进思路与实施路径，为学院持续深化专业内涵建设、创新优化人才培养模式、高标准完成办学能力评价各项筹备工作夯实根基。

统筹/三审：郭防

策划/复审：张丽

责编/初审：韩瑞新