南非留学生培养是我系参与落实国家“一带一路”战略部署的具体体现，这是我系的首批留学生，他们的到来标识着我系国际化办学向前迈出了坚实的一步。按照中南两国教育部门签署的培养协议，他们将在我系进行为期一年的旅游酒店理论知识和实操操作学习。目前，他们已圆满完成了校内第一阶段的理论知识学习，进入第二阶段的酒店实操学习。从2018年12月中旬开始，他们在学校和系部的用心安排下，分赴郑、沪两地的洲际、希尔顿等国际一线品牌的顶级酒店开启不同岗位的顶岗实践之旅。这对他们而言这是一个全新的开始，对于酒管系而言，也是全新的探索和挑战。

2019年1月3日，受系领导委派，张媛、郑月月两位老师带领部分留学生抵达上海，在上海瑞金洲际、上海佘山世茂洲际酒店开始了岗前培训及对酒店集团企业文化的了解。

牛亚飞、李晨婧、倪婕宁老师也将在郑州区域实习的南非留学生分别送到了郑州美盛喜来登酒店、郑州汇艺万怡酒店和郑州绿地JW酒店。酒店人力资源部的工作人员热情地接待了同学们，并根据部门总监面试情况，确定了工作岗位。

本次实习工作的顺利开展，既是对南非留学生第一阶段专业学习的检验和总结，也是留学生们中国酒店服务业实践之旅的开端。近年来，我系不断加快国际化教学改革进程，通过双语教学、外国留学生项目，锻炼了教学团队，提升了教学质量。同时，校企合作成果显著，通过与国际酒店品牌的深入合作和校企共育英才模式的扎实推进，为中国酒店业培养出了一批又一批优秀人才。