师者匠心 止于至善

郭防，管理学硕士，讲师，现任酒店管理学院党总支书记。深耕职业教育一线，兼具扎实的专业理论功底与丰富的行业实践经验。教学方面，主讲《客房服务与管理》《前厅服务与管理》《餐饮服务与管理》《饭店管理概论》《管理学原理》《客户关系管理》《市场营销》《人力资源管理》等多门核心专业课程，教学覆盖酒店管理专业多领域，授课经验丰富。科研与技能领域，主持及参与市厅级及以上课题近10项，在各级专业期刊发表学术论文近10篇，主编、参编多部专业教材；取得国家职业技能餐厅服务技师职业资格，专业素养过硬。先后参加教育部饭店管理专业骨干教师国家级培训、旅游管理专业骨干教师出国研修项目，不断拓宽专业视野。社会服务与实践方面，多次受邀担任河南省星级饭店技能大赛西餐服务项目评委；曾代表河南省带队参与北京奥运会国家体育场高端服务保障工作，工作成效获北京奥组委高度认可。深耕党建育人与教学服务，履职尽责、实绩突出，先后荣获优秀教师、教育局优秀共产党员、全市统战工作先进个人、河南省高等学校思想政治工作先进个人等多项荣誉称号。