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2023级工艺美术品专业人才培养方案

发布时间:2025-05-21 09:01:17     责任编辑:胡慧华      来源:     浏览次数:

一、专业名称及代码

专业名称:工艺美术品设计

专业代码:550112

二、入学要求

三年制:高中阶段教育毕业生或具有同等学力者。

三、修业年限

修业年限3年。

四、职业面向

面向文旅文创产品设计与制作、工艺礼品开发、工艺品营销和管理、陈设设计等岗位(群)。

所属专业大类(代码)

所属专业类

(代码)

对应行业

(代码)

主要职业类别

(代码)

主要岗位类别(或技术领域)

职业资格证书或技能等级证书举例

文化艺术大类(55)

艺术设计类(5501)

工艺美术及礼仪用品制造

(243)

工艺美术与创意设计专业人员

2-09-06

工艺美术品制造人员

6-09-03

陶瓷工艺制作师6-09-03-03

版画制作工

6-09-03-08

工艺美术专业人员

2-09-06-06

工艺美术设计师

陶瓷工艺师

装饰美工















五、培养目标与培养规格

(一)培养目标

本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和工艺美术行业相关知识,具备分析与解决问题、文案书写、工艺品设计与制作、软件运用等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事工艺美术品设计与制作、工艺礼品开发、工艺品营销和管理、陈设设计的高素质技术技能人才。

适应工艺美术品行业及河南省、郑州地区经济社会发展需 求,具有社会主义责任感,具有国际水准和中原非遗文化素养,知传统、会设计、精工艺、善创新、能经营高素质复合型技术技能人才。

(二)培养规格

1.素质

(1)思想政治素质:坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度,在习近平新 时代中国特色社会主义思想指引下,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感;树立共产主义远大理想和中国特色社会主义共同理想,坚定中国特色社会主义道路自信、理论自信、制度自信、文化自信,立志肩负起民族复兴的时代重任,立志听党话、跟党走,立志扎根人民、奉献国家;树立正确的世界观、人生观和价值观;崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动,履行道德准则和行为规范,具有社会责任感和社会参与意识。

(2)身心素质:具有健康的体魄、心理和健全的人格,掌握基本运动知识和一两项运动技能,有良好的健康与卫生习惯、良好的行为习惯。

(3)文化素质:有较好的人文和社会科学素养,对中国历史和传统文化有较全面的认识,有一定的哲学和社会科学基础,有良好的阅读习惯和一定的文学艺术素养及鉴赏能力;有较高的科学素养与基本的科学常识,了解基本的科学方法,有较好的逻辑思维能力,能运用科学知识判断、分析和解决问题。

(4)职业素质:热爱工艺美术品设计专业、爱岗敬业、甘于奉献、踏实进取、诚信友善;具有严谨细致的工作态度、工作习惯、扎实的理论基础与专业技能;具有传承、传播工艺美术技艺与文化的责任感;具有较高的审美情趣与艺术综合素养;具有精益求精、吃苦耐劳的劳动品质与追求卓越的工匠精神。

2. 知识

(1)了解工艺美术基本历史、学科前沿、发展方向等相关知识;

(2)熟悉国防、安全教育常识,卫生健康常识;

(3)熟悉与本专业相关的法律法规及环境保护等相关知识; (4)掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识;

(5)掌握基本语文知识、一般应用文写作知识及行业写作知识,具备专业方面职业资格“1+X”证书方面知识;

3.能力

(1)通用能力

①学习能力:具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力;具有良好的 语言、文字表达能力和沟通能力;具备独立学习、获取新知识和新技能的能力,信息处理能力,决策能力和职业生涯规划能力。

②社会能力:具有沟通能力及团队协作精神,吃苦耐劳和敬业乐业的工作作风,勇于创新、创业的精神;具有基本的组织管理能力,良好的职业道德、强烈的社会责任心和正义感,牢固的法治观念。

③创新能力:具有较强的工艺美术品设计创新能力、造型能力,具备计算机辅助设计的能力、运用多种材料进行设计创新与制作的能力,能够依据地域特色进行新产品、新工艺的研发与创新的能力。

(2)专业能力

①具有阅读本专业理论及技术资料和综述表达能力;

②具有运用工艺美术品设计方法进行设计创新的能力;

③具有独立完成工艺美术品造型设计、装饰设计的能力;

④具有团队合作、共同完成工艺美术品设计研发的业务能力; ⑤具有运用手绘和软件绘制工艺美术品设计方案的能力;

⑥具有运用材料与工艺技术进行工艺美术品制作的能力; ⑦具有现代工艺美术品设计、制作、生产管理的综合能力;

六、课程设置及要求

(一)公共基础课(见附表1)

(二)专业(技能)课程(见附件2)

七、教学进程总体安排(见附表2)

八、实施保障

(一)师资队伍

1.队伍结构

学生数与本专业专任教师数比例不高于25 :1,双师素质教师占专业教师比例一般不低于60%,专任教师队伍要考虑职称、年龄,形成合理的梯队结构。

2.专任教师

专任教师具备双师型和具有高等学校教师资格及本科以上学历,原则上具有两年以上本专业相关的企业工作经历并取得相应资格证书;具有自觉的育人意识,将立德树人贯穿课程教学全过程;道德高尚、治学严谨,掌握现代职业教育理念和教学方法,能够主讲 2 门以上专业课程,参与实践教学,并取得良好的教学效果;与行业及相关企业联系密切,主持或参与校企合作或相关专业技术服务项目;能够参与教研教改课题和专业技术课题的研究,每年顶岗实践不少于 40 天。

3.专业带头人

专业至少配置双带头人 2 名,校外应聘请 1 名行业企业资深专家作为专业带头人, 校内选拔1名有影响力的高级专业技术职务者为专业带头人。校企专业带头人具有高尚 的师德师风;具有自觉的育人意识,将立德树人贯穿专业建设、课程建设全过程;具有敬业精神、创新能力,在专业领域内有丰富的专业实践能力和经历;对专业有深刻的认识,能够准确把握专业发展方向,熟悉行业发展的最新动态,对专业的发展具有统筹设 计与管理能力;主持本专业人才培养模式改革和课程体系的构建,具有带领专业教学团队的能力;具有主持教学、培训和实训基地建设项目能力;能够指导青年教师进行教学和社会服务。

4.兼职教师

兼职教师主要从本专业相关的行业企业聘任,具备良好的思想政治素质、职业道德和工匠精神,具有扎实的专业知识和丰富的实际工作经验,具有中级及以上相关专业职称或相应行业企业中层以上管理岗位,能承担专业课程教学、实习实训指导和学生职业发展规划指导等教学任务。

(二)教学设施

1.专业教室基本条件

专业教室一般配备黑(白)板、多媒体计算机、投影设备、音响设备,互联网接入或 Wi-Fi环境,并实施网络安全防护措施;安装应急照明装置并保持良好状态,符合紧急疏散要求,标志明显,保持逃生通道畅通无阻。

2.校内实训室基本要求

工艺美术品设计专业拥有校非遗实训基地,包括陶艺实训室,雕刻实训室,布艺实训室,书法绘画实训室,摄影实训室。主要配套的教学设施是实训室理论与实操方式。即计算机结合大屏幕的方式传授课程教案、课程ppt模板的模式传授理论课程部分,实训部分采用实训室内的各个设备所依托来完成教学工作。

3.校外实训基地基本要求

校外实训基地基本要求为:具有稳定的校外实训基地;选择具备较强专业实践指导能力、能涵盖当前相关产业发展的主流技术,可接纳一定规模的学生实习的工艺美术品设计、工艺美术品制作、生产管理、工艺美术品质检等岗位的企业建立校外实训基地; 基地实训设施、实训岗位齐备,能够配备相应数量的指导教师对学生实习进行指导和管 理;实训管理及实施规章制度齐全。

(三)教学资源

1.教材选用基本要求

按照国家规定选用优质教材,禁止不合格的教材进入课堂。学校应建立专业教师、行业企业专家和教研人员等参与的教材选用机构,完善教材选用制度。

2.图书文献配备基本要求

图书文献配备能满足人才培养、专业建设、教科研等工作的需要,方便师生查询、借阅。专业类图书文献主要包括:有关环境设计原理、方法、思维以及实务操作类图书,陶艺设计、布艺设计制作、雕刻制作、工笔画基础和书法基础文献等。

3.数字教学资源配置基本要求

建设、配备与本专业有关的音视频素材、教学课件、数字化教学案例库、虚拟仿真软件、数字教材等专业教学资源库,应种类丰富、形式多样、使用便捷、动态更新,能满足教学要求。

(四)教学方法

1.在教学过程中,应立足于加强学生具体案例分析能力的培养,采用任务驱动型项目教学,提高学生的兴趣;

2.案例教学,“教”与“学”要密切互动。教师讲解,学生理解。学生提问,教师解答、指导;

3.要创设工作情境,加大案例分析的数量,紧密结合自学考试的考核项目,使学生进行有针对性的训练;

4.在教学过程中,还应利用多媒体演示等手段辅助教学,帮助学生更好的理解财务分析方法的具体运用。

(五)学习评价

1.专业教学质量评价与考核针对专业特点,制定专业教学质量评价与考核方案和细则,广泛邀请行业、企 业特别是用人单位参与评价与考核,逐步建立第三方评价专业教学质量机制;把课程评价与考核作为专业教学质量评价与考核的重要内容,建立健全人才培养方案动 态调整机制,推动课程体系不断更新和完善。

①评价方法多样

改革考核手段和方法,加强实践性教学环节的考核,注重学生自评、互评以及 过程考核和结果考核相结合;结合课堂提问、学生作业、平时测验、实习实训、技 能竞赛及考试情况,综合评定学生的学习成效;注重学生分析问题、解决实际问题 能力的考核,对在学习和应用上有创新的学生应特别给予鼓励,综合评价学生能力。

②评价主体多元 教学评价主体主要为学校主管部门、企业技术专家、学校教师、学生、家长、 社会民众等。

③建立以学生作品为核心的评价方法 课程考核以学生作品为核心进行考核,包括作品制作过程与职业素养考核、作品考核、理论考试 3 个方面,一般来说作品制作过程与职业素养考核约占课程考核 总分的 30%,作品考核占课程考核总分的 70%。

2.对学生的评价与考核

①评价与考核主体

以教师评价与考核为主,广泛邀请就业单位、合作企业、社区、家长参与学生 质量评价与考核,建立多方共同参与评价的开放式综合评价与考核制度。

②评价与考核方法

采取过程评价与结果评价相结合,单项评价与综合评价相结合,总结性评价与 发展性评价相结合的多种评价与考核方式。把学习态度、平时作业、单项项目完成 情况作为学生学习质量评价与考核的重要组成部分。不断改革评价与考核方法,完 善以学生作品为主体的质量评价与考核制度。

③评价与考核内容

思想品德与职业素养:依据学校制定的学生日常行为规范,制定思想品德评价 与考核方案和细则;依据行业规范与职业岗位要求,结合河南省高等职业院校学生工艺美术品设计技术专业技能抽查考试标准的要求,制定职业素养评价与考核方案和细则,把职业素养评价与考核贯穿到教育教学全过程。

专业知识与技能:根据河南省高等职业院校学生工艺美术品设计技术专业技能抽查考试标准的要求,针对工艺美术品设计教学特点,结合课程标准具体教学内容,制定每门课程具体的专业知识与技能评价与考核细则。科学文化知识与人文素养:依据教育部颁布的相关文件要求,制定基本素质模 块课程的教学质量评价细则。积极探索人文素质综合测试的内容和方法。

3.人才培养质量评价

建立人才培养质量考核评价制度,实施“行业、企业、学校、学生”四方共同参与的人才培养质量评价机制,接受社会、行业企业、用人单位、学生家长和新闻 媒体的评价。采取单项评价与综合评价结合、主体评价与客体评价结合、内部评价与外部评价结合、学校评价与社会评价结合的评价程序,以就业率、就业岗位对口率、就业质量和社会满意度等为人才培养质量的核心指标,构建评价指标体系,对人才培养质量进行全方位的评价。

4.建立职业技能等级证书及学习成果积分认定、转换制度 积极参与国家学分银行试点,通过国家级职业教育专业教学资源库的各联建院校、合作企业建立课程互选与学分互任联盟。鼓励学生取得人才培养方案之外的能体现各种资历、能力的成果,如各种职业技能竞赛、创新创业大赛、职业技能等级证书等,由学生本人提出申请,经过学校认定可积累并转换人才培养方案内的课程及学分。

(六)质量管理

1.建立专业建设和教学质量诊断与改进机制,制定和完善各教学环节的课程标准、教学评价、实习实训、毕业设计以及专业调研、人才培养方案更新、资源建设等方面质 量标准建设,通过教学实施、过程监控、质量评价和持续改进,达成人才培养规格。

2.完善教学管理机制,加强日常教学组织运行与管理,定期开展课程建设水平和教学质量诊断与改进,建立健全巡课、听课、评教、评学等制度,建立与企业联动的实践教学环节督导制度,严明教学纪律,强化教学组织功能,定期开展公开课、示范课等教研活动。

3.建立毕业生跟踪反馈机制及社会评价机制,并对生源情况、在校生学业水平、毕业生就业情况等进行分析,定期评价人才培养质量和培养目标达成情况。教研室充分利用评价分析结果有效改进专业教学,持续提高人才培养质量。

九、学时、学分分配表

本专业总学时设置为2792学时,总学分为141学分。

课程类型

学分数

学时数

占总学时百分比(%)

理论课

35

626

24%

实践课

62

1116

38%

创新创业教育

30

798

23%

选修课

14

252

15%

总计

141

2792

100%

十、毕业要求

学生通过规定年限的学习,修满专业人才培养方案所规定的学时学分,完成规定的教学活动,毕业时应达到的素质、知识和能力等方面要求。

十一、附录

附录1:XX级XX专业课程设置及要求表(excel文件作为附件单独上交);

附录2:XX专业教学进程安排表(excel文件作为附件单独上交);

附录3:教学计划变更申请表

工艺美术品设计专业教学进程安排表


模块名称及比例

序号

课程名称

学分

总学时

学时分配

学 期 及 周 学 时

考试安排

开课


及编码

理论

实践

考试

考察

部门



18

18

18

18

18

18



必修

公共基础课

1

思想道德与法治

3

54

54

0

2学分36课时(18周)

1学分18课时(9周)





1、2


马院


2

习近平新时代中国特色社会主义思想概论

3

54

54

0


1学分18课时(9周)

2学分36课时(18周)




2、3


马院


3

毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论

2

36

36

0


2学分36课时(18周)





2


马院


4

大学生职业发展与就业指导(一)

1

20

18

2

1学分18课时(9周)单双周上课







1

马院


5

大学生职业发展与就业指导(二)

1

20

18

2




1学分18课时(9周)单双周上课




4

马院


6

形势与政策

1

18

18

0

0.25学分8课时(8周)单双周上课

0.25学分8课时(8周)单双周上课

线上自学

0.5学分8课时(8周)单双周上课



1、2、4


马院


7

大学生创新创业教育

2

36

18

18


2学分18课时(9周)单双周上课






2

马院


8

大学生安全教育

1

12

6

6

第1周







1

教务处


9

军事理论

2

36

4

32

2







1

安保中心


10

心理健康教育

2

36

18

18

2学分36课时(18周)(旅管、烹饪、社服、外语)

2学分36课时(18周)(信工、酒管、机电、工商、文化)






1(旅管、烹饪、社服、外语)2(信工、酒管、机电、工商、文化)

马院


10

劳动课

1

16




1






2

学生处


11

体育

6

108


108

2

2


2



1、2、4


体育学院


12

大学英语

4

72

36

36

2

2





1、2


旅游外语系


13

职业礼仪

2

36

10

26


2






3

人文学院


14

大学语文/国学经典

2

36

10

26


2






2

人文学院


15

计算机应用基础

2

36

18

18

2







1

信息工程学院



小 计 1

35

626

318

292

9

17

2

3


0





专业基础课

1

造型与设计基础

6

108

40

68

6






1


文化艺术学院


2

陶艺造型基础

4

72

30

42

4






1


文化艺术学院


3

计算机辅助设计1

4

72

30

42

4







1

文化艺术学院


4

计算机辅助设计2

2

36

16

20


2






2

文化艺术学院


小 计 2

18

288

116

172

14

2

0

0


0





专业核心课

1

布艺产品设计

4

72

30

42


4






2

文化艺术学院


2

陶瓷工艺技法

4

72

30

42



4




3


文化艺术学院


3

民间工艺美术品设计1

8

144

42

102



8





3

文化艺术学院


4

书画艺术

4

72

30

42



4




3


文化艺术学院


5

模具工艺与制作

4

72

30

42



4




3


文化艺术学院


6

非遗工艺品设计

4

72

30

42




4



4


文化艺术学院


7

民间工艺美术品设计2

8

144

42

102




8



4


文化艺术学院


8

文创展陈与营销

4

72

30

42




4




3

文化艺术学院


9

陶艺设计与创作

4

72

30

42




4



4


文化艺术学院


小计3

44

792

162

270

0

4

20

20


0





选修

公共选修课

1

美术鉴赏

1

18

8

10

1







1

文化艺术学院


2

音乐鉴赏

1

18

8

10


1






2

文化艺术学院


3

书法鉴赏

1

18

8

10






























小计4


0













专业选修课

1

中外工艺美术史

2

36

16

20

2

2






1、2

文化艺术学院


2

非遗文化概论

2

36

16

20

2

2






1、2

文化艺术学院


3

民族工艺品制作

4

72

30

42



4

4




3、4

文化艺术学院


4

工笔画基础

4

72

30

42



4

4




4、4

文化艺术学院



小 计4

14

216

108

144

1


4

4







实践教学

必修

实习实训

1

毕业论文(设计)

2

36

0

36






1(18周)


6

文化艺术学院


2

顶岗实习

18

450

50

400








5

文化艺术学院


3

军事技能

2

112

0

112

2周








安保中心



4

专业采风

8





1周







文化艺术学院


小计5

30

1048

66

798











总 计

141

2970

770

1676

26

26

26

27







专业负责人

朱江

执笔人

麻梦琳、李雅儒、郭建敏

审核人

韩志孝



备注:

在第X学期,从第1—3门课程中任选1门,在第X学期,从第1—3门课程中任选1门......,总学分须达到X学分。


填表说明:

选修课必须说明选择方式、选择学期,须达到的学分总数,并计算准确相应学期的选修学分数,填入相应位置。


(二)专业技能课程

序号

课程名称

课程目标

主要内容与教学要求

职业技能证书

2

陶艺造型基础

(1)了解陶瓷在中国历史中和中国经济发展中的重要地位;

(2)熟悉陶瓷工艺的审美鉴赏知识;

(3)掌握中国陶瓷从原始社会到现当代的基础理论知识

(4)掌握陶瓷艺术基础理论和基本知识;

(5)了解陶瓷工艺的生产流程知识;

(6)掌握陶瓷拉坯、利坯、泥塑、盘条的造型知识;

(7)掌握陶瓷装饰的种类和方法:

(8)了解陶瓷相关的新知识、新材料、新工艺

本课程面向陶瓷制品制造行业的陶瓷产品设计师、陶瓷装饰工以及产品设计师等典型岗位,紧扣"陶艺产品系列制作"典型任务和工作要求。课程主要教学生做出典型陶瓷工艺,会拉坯、利坯、盘条、泥塑;能刻划、彩绘;可以进行任务导向的陶瓷设计与制作。

陶瓷产品设计师(初级)陶瓷装饰工(中级)

4

民间工艺美术品设计

设计创意方案文本制作

1、设计说明书写作

2、设计方案文本版式设计

3、设计文本电脑制作

4、设计文本打印与装裱

主要内容:根据设计构思,结合工艺品特点,用文字描述设计创意说明。通过分析成功的案例,交流各自设计创意说明书。 教学要求:通过本课程的学习,使学生能够比较全面地了解、掌握设计创意以及文本写作方面的的基本原理、基本方法和基本技能,并使学生具备进行设计创意的初步写作能力,为后续专业课程打下基础。并有效的形成以下三点: 1、能用文字表达产品设计意图(设计说明)

2、方案文本设计制作

2、了解工艺品制作中的营销基础知识

工艺美术设计师(初级)

5

展陈设计

具有较强的绘画造型能力和正确运用设计方法的能力;熟练使用电脑辅助设计进行工艺品设计;具有分析、解决文创工艺品在软装与陈设中技术问题的能力

主要内容:掌握工艺美术作品的软装陈设程序与方法。运用所学知识与技能,创作具有所学专业特征并与行业需求相符合的艺术作品,并进行布置与展示。 教学要求:通过本课程的学习,使学生能够比较全面地了解、掌握陈设品设计创意以及制作的基本原理、基本方法和基本技能,并使学生具备进行展示创意的初步设计能力,为后续专业课程打下基础。并有效的形成以下三点: 1、能用图形图案表现装饰陈设产品设计意图(设计说明)

2、掌握软装陈设工艺美术品设计程序

2、了解软装陈设工艺品的展示方法

陈设品制作员(中级)

6

非遗工艺品设计

工艺品专业学生民族文创产品设计认知、理解和动手实践教育的重点课程,旨在通过对项目式主题性教学—设计主题定制、围绕设计主题强化相关文创认知理解与调研探究、设计构思与材料实验、工艺品设计定稿与制作。

主要内容:根据设计构思,结合文创产品设计与制作特点,用不同材料与手工艺展示设计创意。 教学要求:通过本课程的学习,使学生能够比较全面地了解和掌握文创产品设计方面的的基本原理、基本方法和基本技能,并使学生具备进行文创产品设计项目制作能力,为后续项目交付产品打下基础。并有效的形成以下四点: 1.文创工艺品基础知识 2.文创工艺品设计方法 3.文创工艺品设计定稿 4.文创工艺品设计制作

文创产品策划运营师(中级)

7

计算机辅助设计

1、掌握电脑创意设计的思维和方

法;

2、掌握电脑制作传统木版年画、剪纸、扎染、陶瓷等图案模型的整个 设计和技术流程;

3、能用PS、AI等设计软件进行中原文创非遗类工艺美术品零部件和整体设计的绘制;

主要内容:电脑设计效果图制作

1、构思草图

2、素材收集

3、电脑效果图制作 教学要求:通过本课程的学习,使学生能够比较全面地了解、掌握数字图形的基本原理、基本方法和基本技能,并使学生具备进行数字图形的初步设计能力,为后续专业实践打下基础。并有效的形成以下四点: 1、用设计软件进行非遗类传统图案的绘制;

2、用设计软件进行雕刻类图案工艺品的绘制;

3、用设计软件进行陶瓷图案工艺品绘制;

4、用设计 软件进行文创工艺品图形的创意绘制;

平面及多媒体设计制作工(初级)

8

布艺产品设计

1.掌握传统防染技术 2.掌握基本布艺产品制作流程 3.能够制作具有较好审美标准的布艺产品

1. 缝纫机的使用 2.拼布搭配与工艺制作 3.传统蓝染工艺 4.布艺造型与产品设计制作

服装设计师(初级)

 

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