为深化“专业+社团”融合育人模式,充分发挥学生社团在专业实践、技能提升、文化传承中的载体作用,2025年10月24日,烹饪食品学院在209党建活动室召开学生社团工作专题会议。学院领导班子成员、社团指导教师代表及爱心社、瑜伽社等学生社团骨干参会。
学院党总支书记田金毓强调,学生社团是学院“三全育人”工作的重要阵地,更是彰显烹饪食品专业特色的重要窗口。针对下一步工作,会议提出三项要求:一是打造特色品牌,支持社团开展烹饪技能大赛、非遗美食文化节、烘焙创意市集等活动,培育具有专业辨识度的社团品牌项目;二是深化实践育人,依托校企合作资源,组织社团成员走进餐饮企业、食品加工厂开展见习实践,将课堂所学转化为实操能力;三是健全保障机制,统筹协调专业实训室、食材原料等资源向社团倾斜,完善社团管理制度,助力社团规范化、高质量发展。
此次专题会议的召开,为学院学生社团发展指明了方向,进一步打通了“专业教学+社团实践”的育人路径。与会师生纷纷表示,将以此次会议为契机,立足烹饪食品专业特色,积极投身社团建设,让学生社团成为培养高素质餐饮行业人才的活力阵地。