5月9日上午，由中共河南省委宣传部、省网信办、省教育厅、人社厅、工信委、农业厅、总工会、团省委、中华职教社和郑州市人民政府主办，中共郑州市委宣传部、市网信办、市教育局、市人社局、市工信委、市农委、市总工会、团市委等相关部门共同承办的“2018年河南省暨郑州市职业教育活动周启动仪式”在郑州市郑东新区如意湖文化广场成功举办。本次活动主题是：“职教改革四十年 产教融合育工匠”。酒店管理系孙孟珂老师带领西点和酒吧实训室的学生团队代表学院参加了此次活动。

在接到邀请后，侯书记和孙老师带领学生团队随即开始了紧张的筹备工作。经过一周的精心准备，活动当天，孙老师和同学们先在学校准备好物品及食材，然后带着饱满的热情来到现场，以最佳的状态充分展示出我系西点烘焙和调酒的教学成果，展现出旅院人的专业风采。活动精彩纷呈，酒管系团队表现突出，获得一直好评。

通过参加职业活动周，充分展示出了我系职业教育的发展成果，展现出新时期的职教风采，进一步提高了我校职业教育的影响力和吸引力，同时也引导学生树立尊重劳动、尊重知识、尊重技术、尊重创新的观念, 提升了社会各界对职业教育的认同度。