5月8日上午,以“迎新中国七十华诞 展职教时代风采”为题的2019年郑州市职业教育成果展示暨中职学校参加国赛动员大会在我院航海路校区举行。郑州市教育局党组书记、局长王中立,市教育局副处级专职督学王海花等领导出席活动。
酒店管理系孙孟珂老师带领西点烘焙选修班的同学们代表学院参加成果展示。受到邀请后,西点班的同学们便开始积极备展,成果展示当天,样式精美、口感丰富的烘焙作品让大家在满足味蕾的同时大饱眼福。
我系的西点烘焙培训课程主要为学生教授烘焙技巧、传递西点烘焙知识,增强学生职业竞争力,培养学生以理性的观念和态度把握烘焙的基本法则,为今后就业打下良好基础。
本次活动为同学们搭建了一个展示自我、学习技能的舞台。通过活动给同学们带来更多实践机会和个性化发展的选择,推动了在校大学生从理论知识中找寻创意想法,在创意梦想的道路散发光芒。



