为贴近酒店行业发展趋势,提高学生们的实践能力、激发学习热情,加深其对酒店企业文化的深入了解,2019年5月7日、8日下午,在倪婕宁、曹晋芳、李晨婧三位老师的带领下,万达酒店管理学院的同学们分两批赴郑州富力万达文华酒店进行了参观学习。
中午13时左右,同学们乘校车抵达郑州富力万达文华酒店,一下车,便受到了来自酒店HR经理李艳慧、招聘经理祝春雨和朱德泉等酒店工作人员热情的接待。在员工餐厅用餐后,同学们在酒店工作人员的指引下分为两组先后参观了酒店前厅、宴会厅、中餐厅、大堂、康乐部、西餐厅、客房以及名仕会楼层。参观过程中,同学们了解了酒店独具特色的企业文化;学习了精美的西餐摆台,意识到要将所学的专业知识灵活运用到实践中去…与此同时,温柔甜美、礼貌专业的工作人员,也让同学们印象深刻,体会到作为一名服务人员,外修形象、内修专业缺一不可。
参观过后同学们收获满满,在返程路上李吉平兴奋地跟大家分享自己的感悟:“一家酒店之所以能够在业内闻名,很重要的一点是因为酒店在经营和管理方面会及时根据客人的需求随机应变。对于酒店而言,苛求理论上的高标准并不一定能够比充分的为客人考虑,为客人制造便利更有效。”而万梦晓则发现了自身的一些不足之处和有待提升的地方,表示回到学校后一定更加努力的学习,不断提升和完善自己。
通过本次“酒店管理系校企面对面”活动的万达之旅,使同学们提升了对酒店行业的认知,也更深入的了解到酒店的工作环境和氛围。参观的时间有限,但学习的时间无限,相信同学们在今后的学习生活中,会不断充实自己,查缺补漏,为做一名合格的酒店人而努力。



