研讨会大合影

酒店管理学院李晓东院长及参会老师

2020年8月25日，首届灏悦程旅游酒店教育研讨会盛大开幕。来自全国21个省、市、自治区，37所院校的80多位领导老师们齐聚浙江省莫干山民宿学院。为了进一步深化产教融合，创新酒店管理人才培养模式，加强酒店管理学院师资队伍建设，聚焦国内旅游民宿经营需求。酒店管理学院李晓东院长、张媛、周娟老师参加了此次教学研讨会，与来自民宿业、酒店业、教育科技业的行业专家们相聚美丽乡村，畅谈旅宿业教育。

大乐之野民宿联合创始人杨默涵

会议期间，大乐之野民宿的创始人杨默涵先生为在座的老师们梳理了民宿业的脉络，分享了莫干山乡村旅游与民宿业发展最佳实践案例，剖析了未来民宿的发展态势。民宿对于乡村旅游和产业的发展具有跨时代的意义，对民宿的经营和品牌打造可以诞生一个个美丽乡村，改变一个个县城的经济发展，乃至一代人的命运。民宿业的未来任重而道远，公共设施的建设、文化元素的融合在未来都可以提升整个产业链和振兴乡村。

上海杉达大学 朱承强教授

本次研讨会邀请到了来自上海杉达大学的朱承强教授，为老师们分享了题为“智能时代的教育与教学” ，探讨智能时代的线上线下混合式教学方法，并介绍了“1+M+N”人才培养模式的创新，双元教学体系，课程内容改革以及实践教学平台的搭建等主题内容。鼓励老师们转变教育发展理念，注重学生应用能力，发展潜力，专业素养的培养

酒店管理学院张媛老师翻译

本次研讨会还利用互联网线上邀请来自美国圣地亚哥州立大学的GeneLamke教授为在场的老师分享了布鲁姆教学分类法，鼓励老师们多尝试多种教学参与方法，构建多元的评价体系，提升学生分析和解决问题的能力，培养学生的创新能力等高级认知水平。酒店管理学院张媛老师担任了此次小型讲座的翻译。

南京旅游职业学院 田园老师

此外，世界技能大赛江苏省第一名团队教练田园老师与与会嘉宾分享了世界技能大赛选手培养路径。田老师深入剖析了世界技能大赛餐厅服务赛项的赛制和赛前选拔与集训的经验，她鼓励老师们注重赛后的总结与提升，关注学生的职业发展与相关课程的成果转化。

通过此次教学研讨会，酒店管理学院将聚焦国内旅游民宿经营需求，进一步探究教育资源的转化，加强校企合作、校校对话、多元发展专业建设和探索人才培养的新机制。