未来璀璨，步步生光2025-2026学年优秀实习生风采展示

赵静冉

23级酒店管理与数字化运营7班

班主任：李茜

现于北京丽思卡尔顿酒店Aroma西餐厅

荣获：2025年第三季度五星实习生

实习感悟

在北京丽思卡尔顿酒店Aroma西餐厅实习期间，在短短数月间，我凭借卓越表现，成为团队中一颗耀服的新星，我的学习能力惊人，适应速度极快。初入Aroma 时，面对全新的工作环境与业务内容，我迅速调整状态，全身心投入学习。仅用三个月，便从服务岗位顺利拓展到收银领域，且在两个岗位上都展现出极高的专业水准，各项操作熟练精准，业务能力令人称赞。我有着超强的责任心，对待工作一丝不苟。在负责领位相关工作时，我将每一处细节都考虑得十分周全，从客人的引导入座到区域秩序的维护，都管理得井井有条，极大提升了餐厅的运营效率与顾客的入座体验。在服务方面，更是做到了细心周到。我总能敏锐捕捉客人的需求，以热情的态度和专业的服务，为客人提供舒适偷悦的用餐环境。许多客人在用餐结束后，都特意对我提出表扬，称赞我的服务贴心、专业，让用餐过程充满温馨。

这段实习让我真正读懂了正如丽思卡尔顿的座右铭一样，我们以绅士淑女的态度为绅士淑女们忠诚服务，它不只是印在手册上的文字，而是融入在为宾客拉椅时“轻缓至无声”的力度以及发现宾客咳嗽时主动递上温水的及时性里。当在大众点评看到宾客评价“领位Joanna姑娘很贴心，会记得我的特殊喜好”，那种被认可的喜悦，让我深知“热情真诚问候、预见客人需求、欢欣道别”的每一条承诺，都是服务的灵魂。这些成长与认可，如同星光，照亮了我在奢华餐饮服务领域前行的方向。